Лещ с корейской морковью

[Aleks]

*Лещ при приготовлении на углях не чистится от че><уи.
Потрошим леща со спины
Половинку лимона выдавливаем на мясо тушки.
через десять минут - соль(сахар) по вкусу.
Жабры долой.
Вместо них остатки лимона.
В объем тушки закладываем смесь корейской моркови и майонеза.
Складываем тушку, крепим нЕиспользованными зубочистками.
Далее: дома - фольга, духовка;
на природе - барбекюшница, угли.
Время все знают - 25-40 минут, зависит от веса исходного материала..
Маленькое замечание: если за пять-десять минут до готовности в духовке проткнуть фольгу - блюдо будет посУше(с корочкой)
Употреблять дома - не горячим, на природе - пабарабану (утром вкуснее!)
*Рецепт получен от товарища по оружию при совместном времяпрепровождении а устье р.Великой. Неоднократно, многообразно проверен - пАльцы жАлко!

[viryc111]

Aleks, а рецепт интересный, надо будет попробовать .
небольшой вопросик:
1.Каковы пропорции майонеза и моркови?

[Zmej]

я тоже сегодня рыпов на углях в фольге готовил

вкуснотищаааа

[volkov652]

смесь корейской моркови

Знаю, что очень вкусно, но здоровье уже не то, приходиться слюной исходить !!!

[Aleks]

Корейской моркови нужно по объему леща.
Майонеза раза в два меньше.

Что касается остроты блюда, volkov652,
после приготовления вся острота корейской моркови уходит в рыбу.

[viryc111]

Aleks, вот завтра твой рецепт и испробуем

[emaxtro]

Делали по вашему рецепту, вкуснятина!!!!

[vsesla9]

Мммм...интересный рецепт. Благодарю.

[hinterkan]

Aleks, а рецепт интересный, надо будет попробовать .
небольшой вопросик:
1.Каковы пропорции майонеза и моркови?

Очень и очень классный рецепт. Попробовали - просто замечатльено