Псковский интернет-клуб ОХОТА и РЫБАЛКА

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Готовим грибочки (рецепты)
СообщениеДобавлено: 02 июл 2009, 07:59 
Аватара пользователя
В сети
Администратор

Имя: Сергей
ООиР: Охот билет РФ
Начало: ОХОТА 2008
РЫБАЛКА 2005
Вооружение: Antonio Zoli 1900R 30-06
ИЖ-43КН
Спин: Shimano"Alivio" 240/3-15
Транспорт: Suzuki Grand Vitara 2,5V6
Suzuki Boulevard C50
Откуда: г.Псков
Зарегистрирован: 04 апр 2009, 01:00
Благодарил (а): 364 раз.
Поблагодарили: 129 раз.
Собирать грибы мы любим, а вот готовить? ...и как? Я например кроме как жарки, больше ни в каком виде грибочки не готовил, но было бы интересно узнать разные рецепты :e-d-a:
Давайте пособираем рецепты приготовления грибов! :co_ol:

_________________
…Время проведенное на рыбалке, в счет жизни не засчитывается…
Леонид Павлович Сабанеев


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом 
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Готовим грибочки (рецепты)
СообщениеДобавлено: 02 июл 2009, 08:22 
Аватара пользователя
Не в сети

Откуда: Санкт-Петербург
Зарегистрирован: 17 июн 2009, 12:29
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Любимый моя салатик:
Салат “Фантазия”
Ингредиенты:

Куриная грудка 1 шт.
Майонез 300-350 гр.
Яйца 3 шт.
Грибы 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердый 200 гр.
Растительное масло для жарки грибов
Грецие орехи горсть
Приготовление:

Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, остудить, натереть на крупной терке.
Грибы мелко порезать.
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить грибы и жарить до готовности, остудить.
Сыр натереть на крупной терке.
Салат выкладывается слоями и каждый слой смазывается майонезом:
1 слой: вареная куриная грудка
2 слой: тертые яйца
3 слой: обжаренные грибы с луком
4 слой: тертый сыр


Можно так же добавить овощей по вкусу, я вот например люблю Салат листовой и Перец ) :mi_ga_et:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Готовим грибочки (рецепты)
СообщениеДобавлено: 02 июл 2009, 08:28 
Аватара пользователя
В сети
Администратор

Имя: Сергей
ООиР: Охот билет РФ
Начало: ОХОТА 2008
РЫБАЛКА 2005
Вооружение: Antonio Zoli 1900R 30-06
ИЖ-43КН
Спин: Shimano"Alivio" 240/3-15
Транспорт: Suzuki Grand Vitara 2,5V6
Suzuki Boulevard C50
Откуда: г.Псков
Зарегистрирован: 04 апр 2009, 01:00
Благодарил (а): 364 раз.
Поблагодарили: 129 раз.
pnv
Вкусно , ням-ням :mi_ga_et:
pnv писал(а):
Грибы 300 гр.

Можно поподробней про этот ингредиент? Интересно, что за грибы и как подготовлены к салату :e-d-a:

_________________
…Время проведенное на рыбалке, в счет жизни не засчитывается…
Леонид Павлович Сабанеев


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом 
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Готовим грибочки (рецепты)
СообщениеДобавлено: 02 июл 2009, 11:06 
Аватара пользователя
Не в сети

Откуда: Санкт-Петербург
Зарегистрирован: 17 июн 2009, 12:29
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Грибочки по возможности белые, почищенные, обваренные , затем обжаренные с луком) Зимний вариант как правило включает шампинионы, которые не очень люблю либо сушеные с лета моховички, маслятки и подосиновики)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Готовим грибочки (рецепты)
СообщениеДобавлено: 24 янв 2020, 23:32 
Аватара пользователя
Не в сети

Имя: аня
Транспорт: есть
Зарегистрирован: 21 янв 2020, 22:21
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
А я банально жаренные люблю с лучком)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Готовим грибочки (рецепты)
СообщениеДобавлено: 26 янв 2020, 23:40 
Аватара пользователя
Не в сети

Имя: Олег
Транспорт: авто
Зарегистрирован: 11 авг 2018, 01:37
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
sap2002 писал(а):
pnv
Вкусно , ням-ням:mi_ga_et:
pnv писал(а):
Грибы 300 гр.

Можно поподробней про этот ингредиент? Интересно, что за грибы и как подготовлены к салату :e-d-a:

Я предпочитаю шампиньоны, буквально 3 года назад только начал их кушать)
А до этого всю жизнь не кушал грибы)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 


Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB © 2010 phpBB Group
Русская поддержка phpBB